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Comidas Típicas del Oriente Ecuatoriano | ¿Cuáles son?

Estos son algunos de los platos típicos que podrás encontrar en el oriente ecuatoriano, si vas a visitar la amazonia no dudes en probarlos.

La Región Amazónica se caracteriza por tener una exuberante vegetación y una gastronómica única, si vas a visitar sus provincias te recomiendo probar cualquiera de sus platos.

La comida del oriente es algo extraña, visiblemente no llama mucho la atención, pero si te atreves a probarlo seguro te va a gustar. Estos son algunos de los platos que te recomiendo.

PLATOS TIPICOS – REGIÓN AMAZONICA

  • Guanta
  • Chontacuro
  • Ceviche de Palmito
  • Maito o Ayampaco
  • Carne Ahumada
  • Sinchira
  • Sopa de Sarapa

De estos platos, el chontacuro genera mucha expectativa pues está compuesto por un gusano que crece en la palma de chonta. Estos animales miden aproximadamente 7 centímetros y también son utilizados para remedios caseros.

DATO

– Los platos de la amazonia ecuatoriana son muy accesibles ya que todos sus ingredientes son propios de la región.

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