¿Cuáles son los Productos Agrícolas de la Sierra Ecuatoriana?

Estos son los principales productos agrícolas que se cultivan en la Sierra de Ecuador, conozca donde se cultiva y donde se venden.

La Región Sierra nos provee de una gran variedad de productos gracias a su suelo fértil debido a la cercanía con tierras volcánicas y al clima templado o subtropical.

Los agricultores de la región interandina aprovechan la tierra para cultivar cereales, hortalizas y frutas que son consumidos por la población ecuatorianos y exportados a otros países.

LISTA PRODUCTOS AGRICOLAS SIERRA

  • Papa

Se cultivan a lo largo de toda la sierra, existen cerca de 300 especies de papa que se venden en todo el país.

  • Fresa

Su mayor producción es en la zona de Pichincha.

  • Trigo

Se cultiva en toda la sierra, toda la producción es requerida para la fabricación de harina que se vende a nivel nacional.

  • Cebada

Existen grandes cultivos de este cereal en las provincias de Chimborazo, Imbabura y Pichincha, la mayor parte de la producción está destinada para la elaboración de cerveza.

  • Zanahoria

Imbabura es la provincia que más cultiva la zanahoria blanca y zanahoria amarilla.

  • Cebolla

Las grandes plantaciones de cebolla están en provincias de climas fríos y templados. La producción de cebolla paiteña es para el consumo interno mientras que la cebolla blanca es de exportación.

  • Caña de Azúcar

La sierra es la zona idónea para el cultivo de este producto que se utiliza como endulzante y para la elaboración de etanol.

  • Café

Es un producto de exportación cultivado por una gran cantidad de pequeños agricultores.

  • Flores

Debido a las condiciones climáticas de la sierra es el lugar perfecto para el cultivo de rosas, actualmente tienen una gran demanda de exportación hacia Europa y Estados Unidos.

  • Manzanas

En la sierra existen hasta 6 tipos de cultivos de manzana, se venden en todo el país siendo un producto de consumo interno.

  • Quinua

Las grandes hectáreas de producción de Quinua están en las provincias de Chimborazo, Imbabura y Cotopaxi. La venta de este producto es a nivel nacional para la elaboración de barras energéticas y otros productos.

DATO

La mayoría de estos productos se cultivan en zonas frías o de paramo de la región sierra, algunos son capaces de resistir bajas temperaturas y largas sequias.

Fuente: Wikipedia, www.lifeder.com, Monografías

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Al usar este formulario, se almacenarán tus datos por parte de esta web. Sin embargo, no serán compartidos a terceros. Recuerda leer nuestra Política de Privacidad.